Вслед за зерном подорожали хлеб, мясо, крупы, консервы… На очереди — водка и даже лекарства. Ценовая карусель Цены на продовольствие - беспроигрышная мишень для моментального обогащения: ведь это 36% (!) нашей потребительской корзины. Теперь проследим всю ценовую цепочку. Зерно подорожало за три месяца на 60%, вслед за ним мука - уже на 75%, в итоге цена конечного продукта - хлеба и макарон - увеличилась на четверть. Стоимость комбикорма выросла на треть по сравнению с прошлым годом. Значит, мясо тоже скоро в долгу не останется. Оно и без этого дорожает каждый сезон пикников и крупных праздников. Эксперт Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин подсчитал, что оптовые цены на свинину уже поднялись на 15%, а на говядину - на 20%. Как и вся продукция животноводства, масло и яйца также подтянутся в цене, значит, за ними - кондитерские изделия. А в чём секрет парадокса, когда в разгар лета дорожают овощи и фрукты? За компанию с зерном? "Не ищите здесь экономических причин. Когда спрос диктует предложение, у нас никакие законы рынка не действуют. Цены диктуют монополии. Почувствовали, что у населения чуть поднялась платёжеспособность, и тут же воспользовались моментом", - объясняет первый замдиректора Института экономики РАН Дмитрий Сорокин. Водка станет роскошью? В Себестоимости спирта - 70% зерно. "В стандартной поллитровке ценой до 80 руб. доля спирта - 5-6 руб. Из-за роста цен на зерно водка станет дороже минимум на 2 руб., а из-за повышения акциза с 1 января - ещё на 5 руб.", - "успокоил" глава департамента информации Союза участников алкогольного рынка Вадим Дробиз. Но спирт - это ещё и основа для спиртосодержащих лекарственных настоек. И, если он резко подорожает, часть производителей откажется их выпускать - нерентабельно. А остальные банально поднимут расценки. Значит, корвалол или настойка пустырника, которые так необходимы сердечникам, станут роскошью или дефицитом. Не исключено, что цены на остальные медикаменты вырастут просто "для гармонии". Есть ещё скрытый способ удорожания продуктов, о котором экономисты предпочитают не распространяться. Это когда буханка хлеба вместо килограмма "усыхает" до 700 г, молочная тара "худеет", упаковки с крупами и сахаром "тают" на глазах. Такие "усушка" и "утруска" дают ещё до 5% переплаты. Роковая инфляция Вдумайтесь: средняя пенсия в стране 2847 руб., и только к 2010 г. она приблизится к 5 тыс. руб. А средняя зарплата бюджетника - 12 700 руб. Это для чиновника взлёт цен "только" на 10-15% - повод получить премию за успешную работу. А миллионы наших граждан эти "копейки" лишают возможности заплатить за квартиру, учёбу, лечение... Все эксперты трубят в один голос, что рецепт спасения в товарных интервенциях: то есть государство продаёт часть зерна из запасов по фиксированным ценам и тем самым нейтрализует спекулянтов. Если власти до сих пор этого не сделали, возникает вопрос: им попросту нечего вбрасывать? Вся пшеница уплыла за рубеж? Интерес зерновых компаний понятен - раз в мире в этом году случилась засуха (в России пострадало лишь несколько регионов), надо успеть "снять сливки". По данным Института конъюнктуры аграрного рынка, стоимость тонны зерна в России - порядка 5 тыс. руб., а на экспорт её гонят дороже - 7 тыс. руб. за тонну, вдвое дороже, чем в прошлом году. Получается, у производителей и перекупщиков одна цель - быстрее отбить вложенные деньги, побольше заработать. И не важно, что будет завтра. А правительство озабочено только тем, как в отчётах усмирить инфляцию: будет она 8 или 9%? Борьба за 8% бессмысленна. "Средняя инфляция" считается по усреднённой потребительской корзине, которой не существует, - утверждает Дмитрий Сорокин. - Реальная потребительская корзина существенно различается у людей, живущих на 5 тыс. и 50 тыс. руб. Так, НИИ статистики Росстата подсчитал, что инфляция для бедных в прошлом году составила более 17%, а для богатых - только 3%".